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ごあいさつ

札幌中一は平成元年に、
稚内の中央水産札幌営業所から分離独立し、
札幌の地で、水産物の卸としてスタートしました。

四方を海に囲まれ、
豊かな水産物に恵まれた北の地で始まった仕事も二十数年を経過し、
その間に幾多の水産業界の変化を目のあたりにしたり、困難と壁にあたりながらも多くの方々のご協力を戴きここまで来ました。

私達は、北海道に育まれた者として、
北海道の水産物を中心に北海道産の一次産品を出来るだけ使ったもの創りに進んで来ました。

食の安全を問われている今私達は、
素材の鮮度と品質が確保される地区と時期等を考慮し一番良いと思うものを使用しご提供して行きたいと思っています。

これからも皆様のご支援とご指導宜しくお願いします。

代表取締役 鬼澤 克彦

こだわりの自社商品紹介

秋鮭

秋鮭

かれい

かれい

するめいか

するめいか

シーフードミックス

シーフードミックス

骨取りサバ切身

骨取りサバ切身

開きほっけ

開きほっけ

ズワイガニ甲羅盛り

開きほっけ

特選かに鍋セット

特選かに鍋セット

フレンチオードブルセット

フレンチオードブル
セット

北の海鮮セット

北の海鮮セット

一夜干しセット

一夜干しセット

石狩鍋セット

石狩鍋セット

キンキ鍋セット

キンキ鍋セット

秋鮭

秋鮭

かれい

かれい

するめいか

するめいか

シーフードミックス

シーフードミックス

骨取りサバ切身

骨取りサバ切身

開きほっけ

開きほっけ

ズワイガニ甲羅盛り

ズワイガニ甲羅盛り

鮪漬け丼の素

鮪漬け丼の素

シーフードパエリアの素

シーフードパエリアの素

秋鮭のパイ包み

秋鮭のパイ包み

弁当用鮭フライ

弁当用鮭フライ

タラバガニクリームコロッケ

タラバガニ
クリームコロッケ

特選かに鍋セット

特選かに鍋セット

フレンチオードブルセット

フレンチ
オードブルセット

北の海鮮セット

北の海鮮セット

一夜干しセット

一夜干しセット

石狩鍋セット

石狩鍋セット

キンキ鍋セット

キンキ鍋セット

私たちのこだわり

北海道産にこだわった素材

私たちは北海道の新鮮な魚介類を中心に、厳選された素材のみを使用しています。地元の漁港から直接仕入れることで、鮮度と品質を確保しています。

徹底した品質管理

最新の製造設備と最悪の品質管理体制により、安全で美味しい製品をお届けします。冷・冷温技術にもこだわり、素材の旨味を最大限に引き出します。

伝統と革新の融合

創業以来の伝統的な製法を大切にしながら、現代のニーズに合わせた商品開発を行っています。和風から洋風まで幅広いジャンルの商品をご用意しています。

会社概要

社名 株式会社札幌一一
設立 令和2年5月12日
代表者 鬼澤 克彦
本社工場 北海道札幌市西区発寒17条3丁目4-34
第二工場 北海道札幌市西区発寒16条2丁目2-18

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この度は、株式会社札幌中一にご興味をお持ちいただきありがとうございます。

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お名前
株式会社札幌中一

〒063-0837

北海道札幌市西区発寒17条3丁目4-34

TEL : 011-667-5330
FAX : 011-667-5350
Email : nakaichi@jasmine.ocn.ne.jp